Es war bisher relativ unklar, ob eine Nahrungsergänzung mit Vitamin D das Risiko von Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert, und die Daten aus statistisch breit zufälligen Studien waren begrenzt. Eine neue Studie mit 25871 Teilnehmern in den USA finanziert durch das National Institute of Health u.a. kommt nun zum Schluss: Die […]
Krebs
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Eine neue Studie zeigt, dass zwei Eisenverbindungen, die in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmittelzusätzen verwendet werden, das Risiko von Darmkrebs erhöhen – selbst wenn sie in geringen Mengen verzehrt werden. Die Wissenschaftler haben ältere Studien an Mäusen zum Anlass genommen diese an menschlichen Zellen durchzuführen und bestätigt, dass Eisencitrat und Eisen-EDTA die […]